Resposta Rápida: O Chimichurri é a alma da parrilla argentina. Aprenda a receita autêntica que usamos nos nossos eventos.
Quando nosso Mestre Parrillero serve uma Picanha Argentina nos eventos no Encontro das Águas, o molho que acompanha sempre causa furor: o Chimichurri Autêntico.
Ingredientes (para 10 pessoas)
- 1 xícara de salsinha fresca picada finamente
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/2 xícara de azeite extra virgem
- Sal grosso a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por pelo menos 2 horas na geladeira antes de servir. O descanso é fundamental para que os sabores se fundam. Nunca use liquidificador — o corte manual é o segredo da textura perfeita.
Logística e Atendimento VIP no Encontro das Águas
A melhor seleção de carnes nobres e kits gourmet entregues com segurança máxima no Condomínio Encontro das Águas.
Serviço altamente discreto e cortes premium sob controle rígido de temperatura para os moradores do Encontro das Águas.
Conhecemos perfeitamente a segurança rígida do Condomínio Encontro das Águas. Nossas entregas são discretas, ágeis e agendadas para sua comodidade.
Principais condomínios e residenciais atendidos:
- •Condomínio Encontro das Águas (Todas as Quadras)
- •Mansões da Estrada do Coco
- •Residenciais Nobres de Lauro de Freitas