Resposta Rápida: Descubra por que as melhores steakhouses do mundo abandonaram a churrasqueira com espetos e adotaram a grelha em V da parrilla.
Em nossos eventos de buffet em Guarajuba, levamos nossa Parrilla móvel e os convidados sempre perguntam: qual a diferença?
A Mágica da Parrilla
A Parrilla (seja argentina ou uruguaia) possui a queima da lenha ou carvão em um compartimento lateral (o Firebox ou braseiro). Apenas as brasas incandescentes são puxadas para debaixo da carne.
Isso significa que a carne não recebe fumaça preta de gordura pingando no fogo (já que as grelhas em V escoam a gordura para uma calha). O resultado é uma carne com sabor puríssimo de brasa radiante, sem amargor de fumaça tóxica.
Logística e Atendimento VIP em Guarajuba
Eleve o padrão das suas reuniões e fins de semana em Guarajuba com carnes nobres e atendimento insuperável.
A boutique de carnes preferida dos veranistas e moradores de Guarajuba para churrascos inesquecíveis à beira-mar.
Entregamos diariamente nos condomínios de Guarajuba com controle térmico rigoroso e preservação perfeita de congelamento.
Principais condomínios e residenciais atendidos:
- •Condomínio Paraíso
- •Condomínio Aldeias do Jacuípe
- •Condomínio Canto do Sol
- •Condomínio Costa de Guarajuba
- •Residencial Portal de Guarajuba