O maior pesadelo de um anfitrião é calcular mal as quantidades. Ou sobra muita carne de luxo na geladeira, ou a comida acaba antes da festa. Nosso assador preparou este guia para os seus eventos no Horto Florestal, mas nós temos uma solução ainda melhor: o Kit de Churrasco.
A Fórmula da Calculadora de Churrasco
- 🧑 Homens: 350g a 400g (foco em carnes nobres e Angus).
- 👩 Mulheres: 250g a 300g (tendem a preferir cortes equilibrados, como Flat Iron).
- 👦 Crianças: 150g (ideal focar em linguiças premium).
Embora essa fórmula funcione, perder tempo no açougue calculando gramaturas é coisa do passado.
⚖️ Pare de perder tempo calculando. Peça um Kit!
Nossos consultores montam o Kit de Churrasco perfeito baseado na sua lista de convidados e entregam embalado a vácuo na sua porta no Horto Florestal. 100% Carnes Nobres.
Montar Meu Kit de ChurrascoA divisão clássica de um kit equilibrado é: 25% Entradas (Queijo coalho, linguiça) e 75% Cortes Principais (Picanha Argentina, Ancho, Chorizo).