Resposta Rápida: O Chimichurri é a alma da parrilla argentina. Aprenda a receita autêntica que usamos nos nossos eventos.
Quando nosso Mestre Parrillero serve uma Picanha Argentina nos eventos em Itacimirim, o molho que acompanha sempre causa furor: o Chimichurri Autêntico.
Ingredientes (para 10 pessoas)
- 1 xícara de salsinha fresca picada finamente
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/2 xícara de azeite extra virgem
- Sal grosso a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por pelo menos 2 horas na geladeira antes de servir. O descanso é fundamental para que os sabores se fundam. Nunca use liquidificador — o corte manual é o segredo da textura perfeita.
Logística e Atendimento VIP em Itacimirim
Fins de semana e veraneio espetaculares com carnes premium entregues congeladas em Itacimirim.
A boutique de carnes que deixa seus momentos em Itacimirim muito mais práticos, saborosos e inesquecíveis.
Entrega agendada e congelada nos principais condomínios de flats e casas de praia em Itacimirim.
Principais condomínios e residenciais atendidos:
- •Condomínio Reserva Itacimirim
- •Residencial Quintas de Itacimirim
- •Casas de Praia na Ilha do Meio
- •Condomínios de Flats Beira-Mar