Resposta Rápida: Descubra por que as melhores steakhouses do mundo abandonaram a churrasqueira com espetos e adotaram a grelha em V da parrilla.
Em nossos eventos de buffet na Pituba, levamos nossa Parrilla móvel e os convidados sempre perguntam: qual a diferença?
A Mágica da Parrilla
A Parrilla (seja argentina ou uruguaia) possui a queima da lenha ou carvão em um compartimento lateral (o Firebox ou braseiro). Apenas as brasas incandescentes são puxadas para debaixo da carne.
Isso significa que a carne não recebe fumaça preta de gordura pingando no fogo (já que as grelhas em V escoam a gordura para uma calha). O resultado é uma carne com sabor puríssimo de brasa radiante, sem amargor de fumaça tóxica.
Logística e Atendimento VIP na Pituba
A referência definitiva em cortes de Black Angus e Wagyu Legítimo, entregue com rapidez e perfeitamente congelados na Pituba.
A boutique de carnes premium preferida dos moradores da Pituba por sua facilidade, atendimento de elite e altíssimo padrão de seleção.
Entregamos diariamente nos principais edifícios de alto luxo e residências da Pituba, Caminho das Árvores e Itaigara, com frota própria climatizada para preservar as peças congeladas.
Principais condomínios e residenciais atendidos:
- •Condomínio Pituba Ville
- •Edifício Mansão Jardim de Alá
- •Residencial Parque Júlio César
- •Mansão Ilha de Rhodes
- •Edifícios Nobles da Av. Paulo VI
- •Mansões da Alameda das Espatódeas