Resposta Rápida: O Chimichurri é a alma da parrilla argentina. Aprenda a receita autêntica que usamos nos nossos eventos.
Quando nosso Mestre Parrillero serve uma Picanha Argentina nos eventos no Litoral Norte, o molho que acompanha sempre causa furor: o Chimichurri Autêntico.
Ingredientes (para 10 pessoas)
- 1 xícara de salsinha fresca picada finamente
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/2 xícara de azeite extra virgem
- Sal grosso a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por pelo menos 2 horas na geladeira antes de servir. O descanso é fundamental para que os sabores se fundam. Nunca use liquidificador — o corte manual é o segredo da textura perfeita.
Logística e Atendimento VIP no Litoral Norte
A referência definitiva em cortes de Black Angus e Wagyu Legítimo, entregue perfeitamente congelados no seu condomínio.
A boutique de carnes mais bem avaliada de Lauro de Freitas e Alphaville Litoral Norte no Google Meu Negócio.
Entendemos a exclusividade da sua residência. Nossa equipe de entrega passa por rigorosos protocolos de triagem e conhece perfeitamente os sistemas de segurança e portarias da região. Atendemos diariamente toda a Região Metropolitana de Salvador e o Litoral Norte até a Costa do Sauípe.
Principais condomínios e residenciais atendidos:
- •Condomínio Buscaville
- •Condomínio Pampalona
- •Condomínio Vida Marina
- •Condomínio Porto Busca Vida
- •Buscavida Side Concept
- •Grandes Glebas e Lotes de Busca Vida
- •Complexo Alphaville Litoral Norte (1, 2, 3 e Comercial)
- •Vilas do Atlântico e praias da Linha Verde